Fruktresande

Jag har en dröm om att göra en fruktresa. Inte som frukthandlare alltså, utan åka till alla av jordens hörn där de frukter jag äter här hemma i Finland odlas på riktigt. Och så skulle jag stå där i ett plantage i kanten av djungeln och sätta tänderna i en grapefrukt/avocado/ananas/banan/papaya/stjärnfrukt och konstatera glatt och överraskat: Jasså det är SÅ den smakar på riktigt!

Jag har liksom för mig att det skulle vara godare så.

(Med bakgrund i debatten att butiker som har 5 grader celcius i frukthyllan borde ta sig en funderare på vad som menas med tropiskt klimat. Man vinner inte mycket i pengar med att slänga köldskadade frukter jämfört med att slänga övermogna frukter.)